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「初孫 魔斬」の生原酒

東北銘醸 純米酒「初孫 魔斬」 生酛純米本辛口 生原酒 日本酒度:+8 精米歩合:55% 使用米:美山錦 酸度:1.3 アルコール度数:18% 真っ赤なラベルが目を惹く生原酒であります。

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酒蔵探訪〜東北銘醸 前編〜

今回は山形県でもトップクラスの生産を誇る、初孫の銘柄でお馴染みの東北銘醸さんを訪れました。前回の反省によりボイスレコーダーを導入した事で、会話の細部まで文章化できました。 今回は前編として、営業部の佐藤氏・今野氏と、マス … 続きを読む

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