春を思わせる爽やかさ 新酒「麓井 雄町&おりがらみ」

麓井酒造 「麓井」
雄町 生酛純米吟醸

使用米:雄町
精米歩合:50%
日本酒度:+4
酵母:山形酵母
酸度:1.5
アミノ酸度:-
アルコール度数:16%

麓井の新酒2本の登場であります。

パイナップル、オレンジ、レモンの果実味が豊か。
飲み口はとてもなめらかで、さわやかな新酒の風味が楽しめます。
冬の寒さが和らいできた今時期にぴったりのお酒です。

麓井酒造 「麓井」
雄町 生酛純米吟醸 おりがらみ

使用米:雄町
精米歩合:50%
日本酒度:+4
酵母:山形酵母
酸度:1.5
アミノ酸度:-
アルコール度数:17%

こちらは同じお酒のおりがらみ。

 

活性にごり酒のようなフレッシュ感がより伝わってきます。
にごりの分、果実味はまろやかになっていますが、程良く炭酸を含み、とても心地よいお酒ですね。

爽やかな新酒2本、本当にオススメなお酒の登場であります。


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春を思わせる爽やかさ 新酒「麓井 雄町&おりがらみ」 への2件のフィードバック

  1. ひろぴ のコメント:

    来年1月26日北庄内の酒蔵9つ集めて新酒祭りを企画中です

    いろいろ探していて貴ブログにたどり着きました

    画像も綺麗で、HPの背景もきれいですね

    • 主任 のコメント:

      コメントありがとうございます。
      北庄内ですと、あの蔵とあの蔵と…と色々と想像してしまい、ワクワクしてきますね。
      詳しい事決まりましたなら、是非御一報下さい。
      何かしら紹介させていただきます。

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